La ferme d’Émilie et Martin

Légumes secs en agriculture biologique
Animations : découverte du périple des graines de lentilles, haricots, mungo, pois chiche etc... jusqu'à leur mise en bouche : mode de culture en triages, présentation et reconnaissance des graines cultivées. Selon la météo, visite guidée spéciale plantation aromatique (nombre de places limité) : de la culture en passant par la récolte jusqu'à la première étape de transformation (matériel de récolte, séchage, battage). A 12h30 possibilité de taps "à base de protéine végétales issues de la ferme" à déguster sous forme de houmous, falafel, verrines...le tout accompagnés de bière locale ! pour une meilleure organisation pensez à réserver !