Journée du Patrimoine Agricole Bio et Equitable - GAEC d'Emilie et Martin

Découvrez la ferme d'Émilie et Martin

La ferme est située dans les coteaux Tarnais, au cœur d'un paysage encore préservé. Sensibles à la biodiversité et à la vie du sol, Émilie et Martin ont à cœur de cultiver une grande diversité de plantes en agriculture biologique. Ils produisent des graines (légumes secs, céréales, protéaoléagineux) mais aussi des Plantes Aromatiques et Médicinales. Cette journée, sera l’occasion de mettre à l’honneur leurs aromatiques dans le cadre d’une relation de commerce équitable labellisée BIOPARTENAIRE®.
Émilie et Martin sont membres du groupement BIO GARRIGUE MÉDITERRANÉE avec qui ils sont engagés en commerce équitable, bénéficiant ainsi d'une juste rémunération.

Programme

• 10h30 : Accueil café
• 12h : Repas tiré du sac (n'oubliez pas votre repas !)
• Assiette dégustation avec produits de la ferme
• Exposition photo et vidéo
• 14h : Ateliers et jeux (jeu des labels, Ludobio, ...)

Toute la journée

• Visites des parcelles Plantes à Parfums Aromatiques et Médicinales
• Présentation du matériel de récolte, de séchage et de battage
• Démonstration de récolte (selon la météo)
• Temps d'échange
• Jeu concours avec coffret gourmand de la ferme à gagner
• Vente des produits de la ferme