Exposition

Andouille de Vire, tripes à la mode de Caen, beurre d’Isigny, huîtres de Courseulles, canard de Rouen… Le musée de Vire concocte une exposition qui met l’eau à la bouche !

Terre agricole et maritime par excellence, la Normandie a pleinement contribué à l'épanouissement de la gastronomie française. Cuisiniers et gastronomes y ont puisé des produits très tôt réputés pour leur saveur et leur fraîcheur.

À Paris comme en région, les productions normandes sont présentes sur la table du gourmet : des recettes éprouvées, un couvert raffiné, un service soigné contribuent également à la réussite d’un bon repas.

La Normandie a sa part dans l’élaboration du célèbre « repas gastronomique des Français » inscrit en 2010 au patrimoine culturel immatériel mondial par l’Unesco.