Cuisine Anti Gaspi

À l’aide d’un photolangage, nous échangerons sur les enjeux de la lutte contre le gaspillage alimentaire, en lien avec l’environnement ou l’économie des ménages.
Puis, ensemble, nous préparerons des recettes de cuisine avec des restes et des fruits et légumes fatigués afin de montrer qu’avec des techniques simples, il est possible de les transformer en mets savoureux.

Atelier proposé dans le cadre de la manifestation "A vos marques ! Prêts ? Cuisinez !" Tout le programme ici