Talk : "Changer son assiette simplement” ✨

Manger différemment peut sembler complexe, mais il existe des gestes simples pour transformer son assiette et, avec elle, son quotidien.
Ce talk propose de découvrir comment des choix accessibles et progressifs peuvent avoir un véritable impact sur notre bien-être et notre environnement, sans culpabilisation ni contraintes irréalistes. L’alimentation est bien plus qu’une question de goût : elle influence directement nos équilibres internes.
Le syndrome inflammatoire digestif et nerveux illustre à quel point notre corps réagit à nos modes de vie et à notre environnement, en devenant le miroir des bouleversements que subissent aussi nos écosystèmes. En prenant conscience de ces liens, nous ouvrons la voie à une approche plus consciente et plus durable de notre santé comme de la planète. Ce moment d’échange invite à changer son assiette simplement, avec clarté, confiance et inspiration.

Intervenant·e·s : L214
Intervenant·e·s : Amélie