JOURNEE FRANCOPHONE DE NUTRITION (JFN)

Ce congrès permettra de découvrir l’Etat de l’Art de la Nutrition sous toutes ses formes, dans tous ses états et à tous les âges, qu’il s’agisse de médecine ou de pharmacie, de soins ou de diététique, de sciences biologiques ou humaines et sociales. Toulouse renferme un vrai vivier de compétences dans toutes ces disciplines comme l’atteste la composition du Comité Local d’Organisation qui a participé activement à des propositions pour le programme scientifique.

Ce congrès permettra aussi aux acteurs de l’Occitanie de profiter des JFN à Toulouse et de profiter de son interdisciplinarité en échangeant avec des professionnels passionnés provenant de tous les horizons.

PROGRAMME DES JFN 2022

PRINCIPAUX THÈMES ABORDÉS

Alimentation et pathologies digestives chroniques
Alimentation et vieillissement
Alimentation méditerranéenne
Comment réduire l’impact des additifs sur l’acceptabilité des produits carnés sans altérer leurs qualités ?
Complications à long terme de la chirurgie bariatrique
Contamination en microplastique, alimentation et santé
Critères de dénutrition HAS chez la personne âgée
Défaillance intestinale en réanimation
Dénutrition et COVID-19
Différences sexuelles et métabolisme énergétique
Du microbiote végétal au microbiote intestinal
E-Nutrition
Insuffisance cardiaque et dénutrition
Les aliments du futur
Maladie de Parkinson et nutrition
Maladies neurologiques intestinales et atteintes intestinales des maladies neurologiques
Nutrition et fertilité
Nutrition et placenta
Nutrition parentérale
Olfaction et alimentation : aspects neuropsychologiques
Perception des sens, effets sur la prise alimentaire
Polluants alimentaires, microbiote et pathologies
Pré-habilitation en chirurgie
Prise en charge de la dénutrition extrême
Régimes anti-inflammatoires
Restauration en établissements de soins de la prévention de la dénutrition à la lutte contre le gaspillage alimentaire
Stratégie thérapeutique des allergies alimentaires
Troubles de l’oralité

SESSIONS DÉDIÉES

Cas cliniques interactifs
Forum de Recherche Expérimentale
Forum des Pharmaciens
Forum des Prix SFN
Hot Topics
Session infirmiers
Sessions de communications orales et affichées
Symposium AFDN
Symposium AFERO
Symposium CRNH
Symposium FFAB-R
Symposium FNAMN
Symposium GFHGNP
Symposium NSFA
Symposium SFAR / SRLF / NutriSip
Symposium SFN International
Symposium SPBI
Université de Recherche Clinique