Découverte de l'AB et protection de la ressource en eau

1- Présentation de la ferme :

124 ha de SAU en prairies permanentes

Bovins : une quarantaine de vaches allaitantes (Blonde d’aquitaine)

Ovins : plus de 130 brebis allaitantes (Texel)

Atelier de transformation de la viande

Commercialisation (100% en vente directe) :
Restauration collective via « Manger Bio Champagne Ardenne » (MBCA)
Restaurant « Auberge de l’Abbaye »
Vente en ligne et marchés

2- Visite de la ferme

3- Echanges autour d’une dégustation locale

" Ce sera une bonne occasion de vérifier l'importance de l'élevage de qualité pour notre alimentation mais aussi dans le rapport  avec le changement  climatique et  le travail du paysage, le respect du bien être animal.
Cet exemple est  aussi emblématique  de l'investissement des paysans dans la dynamique des territoires et  comment on peut créer des filières locales.
Cane  veut ainsi mettre en valeur un territoire, des acteurs locaux.
Rejoignez nous sur cette visite pour découvrir tout ce travail réalisé mais aussi pour démontrer l'attachement de la société civile envers les paysans.
En 2019 on verra  les élections en chambre d'agriculture; plus que jamais, la lutte contre les pesticides, le respect de l'environnement du droit de chacun de ne pas être exposé et  de pouvoir préserver sa santé est une urgence."

Renseignements et inscriptions :
06 41 40 88 02
[email protected]