Fatayer bi Banadoura – Chaussons aux tomates

Name: Fatayer bi Banadoura – Chaussons aux tomates
Start: 2024-10-01T12:30:00.000+02:00
End: 2024-10-02T19:50:00.000+02:00
Location: Carré

Saint-Médard-En-Jalles (Gironde) • 1 et 2 octobre 2024

Crédits : Nader Bahsoun

La cuisine des sentiments

Bienvenue dans la cuisine d’Hiba Najem: prenez place à table et confectionnez de délicieux chaussons à la tomate –fatayer bi banadoura en libanais. Cette recette traditionnelle, réalisée par les femmes pour se consoler d’une rupture, agit comme un rituel réparateur. Pas à pas, Hiba Najem guide sa brigade avec humour et jongle entre les micro-récits aux ingrédients savamment dosés: l’amour toxique, l’histoire de la tomate, la sexualité, la mort… Un savoureux moment de transmission et de partage.

Mots-clés :
FAB 2024 Spectacle Art Bordeaux