[80e anniversaire] Spectacle culinaire "Déclinaison"

Le patrimoine culinaire c’est avant tout des traditions locales, des savoir-faire et des particularités d’un terroir et d’une époque. En faisant se rencontrer un conteur, un chef cuisinier et un musicien, nous chercherons à mettre en scène, en musique et en bouche l’histoire de l’alimentation autour d’une recette que vous pourrez déguster. Cette année, pour le 80e anniversaire de la Libération, nous avons choisi d’aborder l’alimentation sous l’Occupation. Restrictions, ersatz, marché noir et débrouillardises sont le quotidien des Français. Toutefois, en cette soirée du 26 juin 1944 l’espoir est de mise avec le débarquement des Américains déjà arrivés du côté de Cherbourg. On se met alors à rêver de festin et de nouveaux produits en provenance des États-Unis d’Amérique…