Buffet nouvelle génération

Rennes (Ille-et-Vilaine) • Jeudi 23 mars 2023, 12h01
Buffet nouvelle génération

Crédits : Lucie Malbéqui

Locavore, végétarien et presque zéro déchet, ce buffet présenté par une classe de 1ère du Lycée hôtelier de Dinard est une invitation à explorer de nouvelles saveurs. Avec l’artiste Lucie Malbéqui, les parures sont aussi au menu, élevées du rang de déchet alimentaire à celui d'ornement.

Mots-clés :
nosfuturs

Autres événements à Rennes