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Crédits : Par Chemins
Au sein du bel espace de Les Anciennes Cartoucheries à Rennes (Avenue Jules Maniez), participez à un atelier de cuisine des plantes sauvages et découvrez tous leurs secrets !
Autour d’un verre apéritif de bienvenue, nous commencerons par détailler les plantes à cuisiner, leurs particularités botaniques, leurs vertus nutritionnelles ou leurs lieux de vie pour que vous puissiez bien les connaître et les reconnaître. Puis nous débuterons les préparations sur un ton convivial et détendu, l’objectif étant de se faire plaisir ensemble, mais aussi de travailler et d’apprendre des techniques de cuisine ! Grâce à des indications précises, vous concevrez de délicieuses préparations, à déguster sur place avec le groupe. Une soirée agréable et un moment d’apprentissage que vous pourrez reproduire facilement chez vous et avec vos ami.es.
L’atelier de cuisine comprend les ingrédients (bio et locaux), l’apéritif, la dégustation ensemble et les recettes à la fin.
La durée de l'atelier est de 3h30 et au prix de 59€. Un tarif réduit de 49€ est proposé aux personnes ayant déjà participé à une balade de Par Chemins avec le code AMISAMIES
Les inscriptions se font via le lien billetweb https://www.billetweb.fr/atelier-de-cuisine-gourmande-avec-des-plantes-sauvages-comestibles ou sur notre site internet (www.par-chemins.fr). Quelques jours avant la date indiquée vous recevrez un e-mail de rappel regroupant quelques informations importantes.
✴️L'atelier est limité à 15 participant.es maximum et maintenu à partir de 6 inscrit.es ✴️
Au plaisir de cuisiner les plantes sauvages ensemble !
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Rennes Métropole
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finaliste de la 20ème saison de « La France a un Incroyable Talent »