Installation d’une brasserie artisanale

Rendez-vous les mercredis et jeudis après-midi de mai et juin à Pédernec pour découvrir la brasserie artisanale « des plus belges des bières bretonnes ».

Ce projet de fabrication de bière artisanale vient diversifier l’activité historique de torréfaction de la Brûlerie du Ménez-Bré. Avec une production de 300 000 litres la première année, l’objectif est d’atteindre les 800 000 litres, avec plusieurs recettes, pour satisfaire les consommateurs et les divers lieux de consommation : bars, hôtels, restaurant, etc. Le projet souhaite créer des synergies entre les acteurs du territoire. 

Inscription auprès de Laëtitia LE BARS

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