De la science avec nos aliments ?

[Atelier] Biologie, chimie ou encore physique, les doctorants de l'association Doc'Up vous dévoilent quelques expériences à réaliser avec... des aliments ! Non pas dans votre assiette mais sous un microscope ou encore dans une éprouvette, ce stand vous fera découvrir les aliments sous un autre œil, celui du scientifique.

Au programme : ADN, fluides non Newtoniens et bien d'autres expériences, découvrez tout ce que l'on peut faire avec de la nourriture !