Boom boom buzz
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Animal machine
Pacé
(Ille-et-Vilaine) •
Samedi 13 octobre 2018, 17h00
Crédits : Tsaag Valren
L’histoire de la vache Holstein, qui n’en finit pas d’être étudiée et améliorée par une science du vivant au service de la production animale. Quelles sont les limites à l’exploitation industrielle du corps de ce bovin emblématique ?
Un documentaire de Bernard Bloch (2015, CNRS Images, 53’). Suivi d’une rencontre
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