La Journée BiOlivet 2021

Olivet (Loiret) • Dimanche 30 mai 2021, 09h30
La Journée BiOlivet 2021

Crédits : ludo

L'objectif de la journée BiOlivet 2021 est de mettre en avant la consommation de produits issus de l'agriculture biologique en organisant un marché de producteurs locaux BIO le dimanche 30 mai 2021 de 9h30 à 17h30, des conférences /débats et des animations pour les enfants.

Cette journée se déroulera sur le site de production de la maraîchère Bio Sophie Arnoult, chemin des asperges à Olivet.

Le thème des conférences/débats sur le " MANGER BIO, Pourquoi et comment ? " ,

11h : Intérêt du BIO pour la santé

Par : Blandine de la Rochère (médecin) et Cécile Gragirena (Nutritionniste)

14h30 :Les enjeux de la production du BIO en France

Par: Jacques Caplat (Ingénieur agronome et anthropologue)

16h: Le BIO dans les établissements publics

Par: Pascal Veaulin (Chargé de Mission Alimentation )

Mots-clés :
Marché animation enfants conférences restauration animaux

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