La filière du végétal un modèle à réinventer

Les nouveaux acteurs du végétal : clients, partenaires, fournisseurs comment travailler avec eux ? quels sont les nouveaux modèles économiques à adapter ?

La filière du végétal a changé ! Assez brutalement pour certains et pour cause : nombreux sont les nouveaux modèles qui ont vu le jour depuis seulement un an. Parfois totalement en dehors des habitudes des professionnels actuels, ces nouveaux entrants apportent néanmoins un nouveau souffle sur le marché...Et ça fonctionne !

Notre tendanceur, Manuel RUCAR de CHLOROSPHERE, en veille permanente sur la société, reviendra sur ces nouveaux métiers qui voient le jour et qui séduisent de plus en plus de consommateurs : ventes éphémères, concept-stores, flux poussés, livraison expresse à domicile, valorisation des invendus, flower trucks, commerce hybrides, café-plantes, etc...

Comment les approvisionner ? Quels partenariat trouver ? Est-ce un marché intéressants ?

En 30min, prenez toute la mesure d'un phénomène qui dépasse largement les frontières de notre filière pour appréhender votre métier et ses évolutions pour les prochaines saisons.