Dédicace Christophe Felder

Christophe Felder, ancien chef pâtissier du Crillon, a publié de nombreux livres sur de nombreux sujets aux éditions de La Martinière, dont l’incontournable Pâtisserie, référence dans son domaine, mais aussi Les glaces qui rafraîchissent et qu’on adore, Entremets, Bûches ou Ma petite pâtisserie avec Camille Lesecq, et vient nous rendre visite pour son dernier ouvrage paru : Joyeuses Pâques !