Fabrication d'oreillettes

Murviel-Lès-Béziers (Hérault) • Samedi 17 septembre 2016, 09h00
Fabrication d'oreillettes

Transmission de la recette et du savoir-faire culinaire ancestral. L’oreillette, beignet traditionnel languedocien, est connu en Provence et en Rouergue. Mais les recettes ne sont pas les mêmes ! Ici, seront réalisées les véritables oreillettes de Murviel que l’on confectionnait pour Carnaval et à Noël.

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