Découverte du vignoble "Le Clos Rabelais"

Rencontre avec les passionné.e.s de l'association Les compagnons de Jean des Entommeures pour une découverte du vignoble "Le clos Rabelais" situé dans le jardin du musée

Les vendanges 2020 ont eu lieu le week-end des 17 et 18 octobre. Le raisin a été récolté et mis en bouteille par les bénévoles de l’association Les compagnons de Jean des Entommeures, malheureusement sans public cette année en raison des conditions sanitaires (annulation de la Fête Rabelais). Association régie par la loi 1901, Les compagnons de Jean des Entommeures a pour objet l’exploitation à des fins pédagogiques, culturelles et touristiques du vignoble municipal de Meudon, « Le Clos Rabelais« , qui se situe dans le jardin du Musée et d’Art et d’Histoire de Meudon. Les premiers pieds ont été plantés en 1994 à l’occasion du 500ème anniversaire de la naissance de François Rabelais, qui fut curé de Meudon.
La surface du Clos Rabelais est d’environ d’un demi hectare. Il compte de 375 pieds de vigne, 141 pieds Cabernet Sauvignon, 216 pieds Cabernet Franc et 24 Chasselas.

La récolte 2020 permettra la production s’environ 100 litres de « Vin de Meudon » mis en bouteille. Ce vin n’est pas commercialisé mais l’association invite régulièrement à des dégustations.
La nouveauté cette année est la cuvée de rosé 100% Cabernet Sauvignon, qui s’ajoute à la mise en bouteille de vin rouge et blanc.

Plus de renseignements sur l’association Les compagnons de Jean des Entommeures :
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