La Grande semaine végétale

Pendant la Grande Semaine Végétale (26 sept.–4 oct.), le Relais 50 propose un menu végétal en trois temps – entrée, plat, dessert, concocté à partir de fruits et légumes de saison, dans l’esprit de montrer que le végétal est gourmand, varié et enthousiasmant. Une belle occasion de faire découvrir au public marseillais et au-delà l’attrait et la créativité d’une cuisine végétale inspirée et accessible.