Fête du pain

Dans la continuité d'un atelier de confection de pain la journée, une soirée ouverte, pour déguster et fêter ce processus de panification

A 20h30
Conférence gesticulée "De la bannette au pain"
https://lecitronjaune.com/duologos/duologos-2019/
Un dialogue mordant sur le contenu de nos assiettes
Redécouvrez le pain, cet objet historiquement sacré en France qui, suite à l’essor industriel, a subi de multiples transformations. De la bannette au pain, mis en scène et en bouche par Jean-Pierre Berlan et François Palanque est une joyeuse conférence-dégustation-discussion qui aborde avec humour et mordant les différents pains et leurs processus de fabrication. Et qui invite à ouvrir le débat !

A 21h30
Kolibri (rap paysan, marseillais en ce moment)
https://kolibri-album.bandcamp.com/releases

Dès 20h, pour accompagner cette soirée, un apéro vous attendra, à base de tartines des pains confectionnés dans la journée !

Infos pratiques:
Samedi, 13/11, 20h (+ atelier sur inscription 9h30 - 18h)
? 1 Rue Consolat, 13001 Marseille
? Conférence gesticulée "De la bannette au pain"
? Kolibri (rap paysan) + Open mic'
? Entrée à prix libre - prix conseillé 5€