Cueillette et Cuisine - André L’hoër /Paul Balesme / Pierre Mortreux

Maintenay (Pas-de-Calais) • Samedi 14 septembre 2024, 10h00

Balade autour des propriétés thérapeutiques et gustatives de certaines plantes sauvages qui poussent dans nos campagnes et tour des plantes intrigantes cultivées à La Ferme des Mains Noires. Laissez-vous guider par André L’hoër, cueilleur passionné et passionnant et Pierre Mortreux cultivateur engagé ! Paul Balesme vous fera découvrir quelques façons de cuisiner ces ressources insoupçonnées de nos jardins sauvages ou cultivés.

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