A la découverte du trésor naturel du Domaine de Fresnoy

A la découverte du trésor naturel du Domaine de Fresnoy.
Patrimoine historique et naturel, le Domaine de Fresnoy est un ancien relais des templiers niché dans plus de 4 hectares de bois, à l'écart du village de Loison sur Créquoise dans les 7 Vallées d'Opale dans le Pas de Calais.
Florence Karras, propriétaire gérante du Domaine de Fresnoy et praticienne en sylvotherapie, vous fera découvrir au cours d’un parcours d’1h30 environ, les arbres d’ici et d’ailleurs du Domaine qui compte plus de 30 essences (dont un moyer du Caucase candidat au label Arbre Remarquable). Elle vous en contera quelques symboliques ou propriétés et vous présentera toute sa démarche autour de la préservation de ce patrimoine naturel.
A l’issue de ce parcours sensoriel et pédagogique, vous serez invités à déguster de la Frênette bio, produite à Loison sur Créquoise. Boisson rafraichissante à base de feuilles de frêne et de chicorée, elle sera accompagnée de quelques propositions culinaires aux parfums sauvages.