Réunion d’information et de sensibilisation à l’entrepreneuriat culinaire

Organisée par l’Incubateur Baluchon à Lille, ces réunions ont lieu chaque premier mardi du mois après-midi.
L’incubateur Baluchon est un programme d’accompagnement dédié aux métiers de bouche pour toute personne qui souhaite entreprendre dans le secteur de la restauration / de l'alimentation. De la sensibilisation à l’incubation, nos programmes sont accessibles gratuitement et ont pour objectif d’aider de jeunes entrepreneurs à professionnaliser et/ou faire grandir leur activité. A Lille, l'Incubateur est installé au sein de la Cuisine Professionnelle de Chaud Bouillon.
🗒️ Au programme de cet échange
* Présentation de l’Incubateur Baluchon et des différents programmes d'accompagnement
* Premiers échanges sur l’entrepreneuriat culinaire : réglementations, création d’activité, la construction de son projet…
* Visite apprenante de la cuisine professionnelle de Chaud Bouillon, où est installé l'Incubateur
✏️Inscription
Pour participer, merci de bien vouloir vous inscrire en remplissant ce formulaire en cochant la date où vous souhaitez venir : https://forms.gle/QiTJ8q42sRxyYD429

📍Pour nous rejoindre
Incubateur Baluchon, cuisine professionnelle de Chaud Bouillon (éco quartier Fives Cail), 70 passage de l’Internationale, 59000 Lille
🚗 Accès
• En métro : 5 min à pied de la station Marbrerie (suivre « Espace Chaud Bouillon »)
• En voiture : Le parking Fives Cail étant inaccessible pour travaux, vous pouvez vous garer dans les rues alentour (rue Philippe Lebon, rue Vaucanson...)
A votre arrivée, présentez-vous à l'accueil de Chaud Bouillon.