Circuits courts sans long détour en élevage caprin bio

Au programme :
- présentation de la ferme
- fonctionnement des circuits courts utilisés : ventes à la ferme et via Biocoop, 2 marchés et les Bio du coin.
- complémentarités, différences, engagement des circuits courts
- lien entre production et valorisation
- les différents métiers de l'agriculteur liés aux circuits courts
Organisé par Bio en Grand Est.