ATELIER KIMCHI (LACTOFERMENTATION)

Name: ATELIER KIMCHI (LACTOFERMENTATION)
Start: 2024-10-09T14:00:00.000+02:00
End: 2024-10-09T17:00:00.000+02:00
Location: Recyclerie Ribine

Le Tréhou (Finistère) • Mercredi 9 octobre 2024, 14h00

Crédits : Association Ribine

Connaissez-vous le kimchi et ses bienfaits? En Corée on l’appelle le plat des centenaires. Venez découvrir et tester les techniques de lactofermentation en préparant votre propre bocal de kimchi. Vous boosterez votre système immunitaire en ce début d’automne.
Merci d’apporter votre propre bocal, type Le Parfait 500 ml ou équivalent.
Ribine fournira les légumes et les ingrédients nécessaires. Formation assurée par Valérie Gardeur, diplômée de l’École bretonne d’herboristerie (EBH Cap Santé)

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