Manger des insectes, c'est bon pour notre santé mais aussi pour celle de notre planète !

Name: Manger des insectes, c'est bon pour notre santé mais aussi pour celle de notre planète !
Start: 2018-09-28T07:00:00.000Z
End: 2018-09-28T15:30:00.000Z
Location: Verasoie Musée Magnanerie

Lagorce (Ardèche) • Vendredi 28 septembre 2018, 09h00, 13h30, 16h30

Crédits : Micronutris

Affichant des qualités nutritionnelles exceptionnelles et n'ayant qu’un très faible impact sur l'environnement, les insectes comestibles sont une solution d'avenir pour répondre aux enjeux écologiques et nutritionnels de notre ère.

A travers plusieurs pôles d'activités, au sein du musée magnanerie Verasoie, les enfants sont initiés à l'entomophagie. Insectes entiers natures, insectes entiers aromatisés, biscuits salés et biscuits sucrés, les enfants deviendront de véritables entomophages à la fin de l'animation.

Mots-clés :
insecte alimentation entomophagie entomologie manger des insectes santé développement durable écologie