Le Café des hauts débats - par la Cie du Hors-Piste
Saison La Scène du Lapin Vert
Le « Jardin des Affouches » est un jardin privé d'une superficie de 14 000 m2 situé sur le massif de la Montagne au lieu-dit Terrain Fleurié disposant de nombreuses espèces végétales patrimoniales (café Bourbon pointu, agrumes, plantes médicinales, épices, canne à sucre, …). Situé sur un terrain agricole en friche avec de vieilles cannes à sucre, ce jardin créole a été créé par ses propriétaires, Dolaine et Bernard Courtis qui en ont fait l’acquisition en 1991.
Le "Jardin des Affouches" est régulièrement ouvert aux publics. La visite est commentée par les propriétaires qui mettent en éveil les cinq sens de leurs visiteurs. Dolaine Fuma-Courtis, également sculpteur sur pierres (basaltes essentiellement), partage avec son public ses œuvres qu'elle dispose dans le jardin. Une dégustation de produits artisanaux réalisés à partir des espèces du jardin est proposé aux publics en fin de visite (gelées, gâteaux, sirop d'hibiscus).
Description de la visite :
Matin :
accueil café, produits confectionnés par la propriétaire à partir de plantes de son jardin ;
discours sur le Jardin et le lien au territoire (entrée patrimoniale) ;
30 personnes maximum soit deux groupes de 15.
la visite dure 2h maximum ;
Repas partage avec conte de Stéphane Michel.
Après-midi :
deux autres visites (s'il y a une forte demande) 30 personnes maximum;
goûter partage avec conte de Stéphane Michel
Agents Parc national de La Réunion présents :
Secteur nord : Stéphane Michel pour l'animation (visite + conte) - Elsie Irsapoulé pour l'accueil
Secteur ouest : Guillaume Payet
SCP : Valérie Germain
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Broyez sur place vos tailles de jardin et récupérez le broyat.
Film documentaire
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