" I Nosti pruduttori sò attalentati "

L'île-Rousse (Haute-Corse) • Mardi 17 mars, 09h30
" I Nosti pruduttori sò attalentati "

Crédits : Restaurant d'application " A manella"

L'événement " I Nostri pruduttori sò attalentati " regroupe des professionnels producteurs de produits phares de la région Balagne en Corse.

Boulanger, apiculteur, oleiculteur, vigneron, entres autres, seront les metiers qui représentent aussi le tourisme en Corse.

Ils échangeront avec nos apprenants et nos invités afin d'expliquer leurs métiers, leur vision de l'avenir et présenteront des produits typiques de la région.

La production culinaire du restaurant d'application proposera la mise en avant des produits à travers un déjeuner collectif dans une ambiance chaleureuse et pédagogique.

Des invités,comme anne-marie Piazzoli, directrice de l'office du tourisme calvi, jean-michel De Marco, directeur de l'office du tourisme Ile Rousse ou lionel Mortini, président de la communauté des communes d'Ile Rousse, seront présents avec une classe de 1ère STMG.

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