Visite guidée de la brasserie de Grandfresnoy

La visite comprend :
• L’ancienne ferme qui abrite la brasserie : construite dans la tradition architecturale caractéristique de la région, elle porte en elle la mémoire de la société paysanne picarde du 19è s. Chaque élément est un témoin de l’histoire et des usages de son époque que le gérant vous révèlera.
• La brasserie : au cœur de la salle de brassage, vous découvrirez le métier d’artisan brasseur et la grande Histoire de la bière, ainsi que les étapes détaillées de la fabrication d’une bonne bière artisanale.
• La production : présentation des particularités des 7 bières régulières et brassins spéciaux produits sur place. Comment donne-t-on aux bières des saveurs et des couleurs différentes ? A quoi correspond le style d'une bière ? La dégustation d’un galopin de la bière du moment vous sera proposée.
• La boutique : le brasseur vous donnera ses meilleurs conseils pour choisir votre bière artisanale.