Atelier de cuisine «zéro déchet»

Name: Atelier de cuisine «zéro déchet»
Start: 2021-10-14T18:00:00.000+02:00
End: 2021-10-14T21:30:00.000+02:00
Location: Maison de l'alimentation MA-Terre

Genève • Jeudi 14 octobre 2021, 18h00

Crédits : ma-terre

En utilisant toutes sortes de déchets alimentaires ou de restes auxquels on offre une seconde vie.

Pour cet atelier hors du commun, précédé d’une présentation sur le gaspillage alimentaire, ma-terre a convié Sonia Ezgulian. Journaliste et auteure de nombreux ouvrages sur la question, Sonia a également tenu un restaurant gastronomique à Lyon. Au menu : des mets concoctés avec des déchets et des restes.

Tout public, gratuit, certificat COVID exigé

Lieu : Ma-terre, 2, chemin Moïse-Duboule, 1209 Genève

Inscriptions : [email protected]; par téléphone : 078 667 57 97

Tout public, gratuit, certificat COVID exigé

Lieu: ma-terre, 2, chemin Moïse-Duboule, 1209 Genève

Inscriptions: [email protected] ou par téléphone : 078 667 57 97

Cet atelier est proposé dans le cadre du Forum de l'alimentation durable