Permaculture, entre mythes et réalités

Il y a de plus en plus d'enjeux environnementaux liés à la production alimentaire, et il est essentiel qu'un maximum de personnes soient sensibilisés à ces enjeux.

L'objet social de notre association est l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, et ce via les activités de petite restauration et de production maraîchère. De ce fait, nous sommes convaincus et agissons en conséquence pour que tout le monde trouve sa place et son utilité dans la société. Comme pour la permaculture et les écosystèmes s'y rattachant, nous militons pour qu'il en soit de même pour les personnes que nous accompagnons.

Les participants devront retrouver et identifier des paires d'idées reçues, dans un premier temps, puis dans un second temps, ils devront reconstituer une fresque chronologique des étapes principales de la permaculture en positionnant également les fruits et légumes au bon endroit (période de récolte).