Mots en saveurs

Il existe des liens très forts entre l'art et la gastronomie...

La Cité de la Gastronomie-Dijon vous propose de partager des contes de bouche à oreille, des discussions littéraires autour du repas, des ateliers d'écriture, une soirée en musique qui s'écoute comme la lectuire d'un menu et beaucoup d'autres animations pour les enfants.
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Samedi 27.05

À TAAABLE !
Loin d'un livre de recettes d'un grand chef, cet ouvrage s'adresse à tous les amoureux de la cuisine en Bourgogne. Auteurs et illustrateurs vous ont concocté à leur manière les petits plats qui ont contribué à notre histoire... Un guide illustré qui ne vous laissera pas sur votre faim. Profitez de la présence des auteurs et des illustrateurs pour une dédicace personnalisée.
De 11h à 13h. Hall de la Cité.

ET DÉCOUVREZ l'EXPO Z'EST...
Les plaches illustrées du libre À Taaable seront exposées tout le week-end...
À voir dans le Hall de la Cité.

DIJON TOME 2
Après le Tome 1 Des Lingons au château maudit, le Tome 2 Du siège de Dijon à la capitale de la gastronomie est sorti. Pour l'occasion, Eric Rückstühl, Julien Lesne et Dider Bontemps, les 3 illustrateurs, vous proposent une dédicace personnalisée de cet opus dans lequel vous rencontrerez le célèbre Chamoine Kir.
De 15h à 17h. Hall de la Cité.

MOTS DE BOUCHE À OREILLE, SPECTACLE CONTE POUR ENFANTS
Spectacle conte pour enfants dans l'exposition C'est pas du gâteau ! Bernard Bacherot, conteur, s'installe dans l'univers de la pâtisserie pour raconter des histoires étonnantes...
Atelier spectacle pour enfant à partir de 7 ans. Sessions à 16h30 et 17h30. Durée : 45 min. Gratuit. Inscription obligatoire sur citedelagastronomie-dijon.fr.

CONTES ET JAZZ À LA CAVE DE LA CITÉ
L'un raconte les histoires choisies dans son grand répertoire de conteur, l'autre, pianiste de jazz, improvise pour accompagner ou provoquer la parole. Au programme : des contes pour tous en découvrant l'univers du jazz. Auteur et conteur, Bernard Bacherot a fondé la Compagnie de Contes en 1998. Pianiste de jazz reconnu, Antoine Bacherot a été demi-finaliste du concours international de Jazz de Montreux.
Pour adultes. À 18h45. Durée : 1h30. Payant. Billet intégrant concert et dégustation de vin ou d'une boisson sans alcool à la cave. Inscription obligatoire sur citedelagastronomie-dijon.fr.

Dimanche 28.05

ATELIER JEUNESSE AUTOUR DU REPAS DE FÊTE AVEC MICHELE MIRA PONS
Dans son album jeunesse Repas de fête, Michèle Mira Pons raconte aux enfants le repas gastronomique des Français. Elle parle de banquet de fête ou de dîner dans les grands restaurants. Mihèle Mira Pons vous invite à un atelier très spécial à la Cité autour de lectures gourmandes et d'illustrations.
Atelier enfants à partir de 9 ans. À 10h. Durée : 1h. Gratuit. Inscription obligatoire sur citedelagastronomie-dijon.fr.

APÉRO LITTÉRAIRE ET GOURMAND AVEC JACKY DURAND, JOURNALISTE CULINAIRE
Jacky Durand est avant tout connu pour sa savoureuse chronique culinaire dans Libération, où il entremêle les mots gourmands à ses souvenirs gastronomiques. Jacky Durand est aussi l'auteur d'une dizaine d'ouvrages et de romans dans lesquels la cuisine est affaire de rencontres, de mémoire, de partage et de transmission. Le journaliste écrivain vous propose un apéro littéraire et gourmand et vous raconte comment le boire et le manger nourissent le roman.
À 11h30. Durée : 1h. Payant. Billet intégrant : conférence atelier et apéro avec 1 verre de vin ou une boisson sans alcool. Inscription obligatoire sur citedelagastronomie-dijon.fr.

DES GOÛTS ET DES MOTS
Lorsque l'on gôute un aliment, lorsque l'on regarde une belle assiette ou que l'on hume les saveurs, quels sont les mots qui nous viennent, quelles sont les émotions que cela réveille ? Cet atelier parent/enfant animé par Jackyu Durant, chroniqueur culinaire, propose une expérience autour de l'éveil des sens et des mots.
Atelier parents/enfants à partir de 7 ans. Dimanche 27h05 à 14h30. Durée 1h. Payant. Billet intégrant : atelier et dégustation de bouchées. Inscription obligatoire sur citedelagastronomie-dijon.fr.

CONTE GOURMAND
Suivez les aventures d'un petit macaron au gré de ses rencontres avec les fruits du jardin...
Pour les enfants de 3 à 6 ans. À 16h. Durée : 45 min. Gratuit. Inscription obligatoire sur citedelagastronomie-dijon.fr.

VOYAGE ÉCLAIR
Chacha Boudin, artiste visuelle, vous invite à jouer avec l'éclair. Cette pâtisserie bien connue a été nommée ainsi car elle se mangeait très vite... Qui arrivera le premier à l'assiette ? À vous de créer votre jeu de rapidité. À la fin de la partie, dégustez tous ensemble de véritables éclairs signés FERRANDI. Un voyage éclair pour annoncer le thème du Festival Littéraire CLAMEURS qui se tient du 2 au 4 juin 2023 et qui invite une trentaine d'auteurs à échanger autour de l'Orage...
Atelier de dégustation pour parents et enfants à partir de 7 ans. À 17h30. Durée : 1h. Payant. Inscription obligatoire sur citedelagastronomie-dijon.fr.

DÉDICACES À LA LIBRAIRIE GOURMANDE
Michèle Mira Pons dédicacera son ouvel album jeunesse Repas de Fête entre 11h et 13h. Jacky Durand sera présent en toute fin de matinée et dans l'après-midi pour la dédicace de ses ouvrages.

Lundi 29.05

ÉCRITURE À LA CITÉ
Envie d'écrire, de raconter unehistoire ou d'améliorer son style ? Bernard Bacherot, auteur et conteur, anime cet atelier d'écriture pour adultes quelle que soit l'expérience de la personne. Jouez tout d'abord avec des mots et des expressions puis lancez-vous sur un thème choisi. Place aux mots et à la liberté d'expression ! Une belle séance en partage dans une ambiance conviviale et respectueuse vous attend.
Atelier adultes. À 10h. Durée 2h. Payant. Inscription obligatoire sur citedelagastronomie-dijon.fr.

TOUT LE WEEK-END

LA CABANE À CONTES
Dans uen grande cabane aménagée tout exprès, écoutez de belles histoires toutes les demi-heures... Participez à des petits ateliers d'écriture rigolos, écrivez vos mots gourmands, accrochez-les ou envoyez-les à vos copains... Plein d'activités amusantes vous attendent pendant tout le week-end.
Activités pour enfants. Détail des ateliers et horaires à retrouver sur citedelagastronomie-dijon.fr.

MOTS EN CUISINE
Animations enfants et familles autour de recettes loufoques, de calligraphie culinaire, de poésie gourmande et d'un menu pantagruélique...
Détail, programme, horaires à retrouver sur citedelagastronomie-dijon.fr.