Lipides alimentaires : tout est question d’équilibre

L'alimentation quotidienne de chaque individu doit lui apporter une quantité suffisante de différents macronutriments : protéines, lipides, glucides. Les lipides sont les plus énergétiques et ont un rôle très important pour notre organisme. cet atelier permettra de faire la différence entre les acides gras, les lipides saturés... et comprendre leurs effets sur le développement de pathologie cardiovasculaire.