L'ormeau, un modèle pour étudier les effets du changement global

Par Stéphanie Bordenave, Maître de Conférences Sorbonne Université, Station Marine de Concarneau

L’ormeau européen Haliotis tuberculata est un gastéropode d’intérêt économique et écologique, très prisé pour sa chair et sa coquille nacrée. Dans le cadre du changement global, les chercheurs de la Station de Concarneau étudient les impacts de l’acidification des océans sur la croissance et la calcification des ormeaux. La coquille de l’ormeau se compose en effet essentiellement d’aragonite, une forme de carbonate de calcium très sensible à l’acidification. La conférence illustrera les effets de l’acidification  de l’eau de mer sur la formation et la structure de la coquille de l’ormeau au cours de son cycle biologique. Les conséquences à long terme de ces changements sur les populations naturelles et l’exploitation durable de la ressource (pêche et aquaculture) seront discutées.