Visite commentée : « La crise du phylloxéra au XIXe siècle et ses conséquences pour l'appellation »

Le phylloxéra : une crise viticole, un renouveau pour le Cognaçais 🍇

Au XIXᵉ siècle, le Cognaçais connaît l’âge d’or de la viticulture… jusqu’à l’arrivée du phylloxéra, un puceron ravageur qui plonge la région dans l’une des crises les plus tragiques de son histoire.

Cette visite commentée retrace cette période sombre, marquée par la destruction massive du vignoble, mais aussi par la résilience et l’ingéniosité des acteurs de la filière, qui ont su se relever, s’adapter et se réinventer.