De la vaisselle au Moyen Âge

Si le mot "coquemar" ne vous dit rien, venez au château découvrir ce vase de cuisson et une grande partie de la batterie de cuisine de tout bon maître queux (cuisinier). Chaque vase à une fonction bien précise, laquelle détermine la morphologie de l'objet (préparation, cuisson, service, conservation des aliments, etc.).