Minuscules et indispensables ! Ces microorganismes qui transforment notre vie.
Pour répondre aux défis du XXIème siècle, l’Homme peut compter sur les microorganismes.
Le biocontrôle (utilisation de microorganismes) permet de diminuer l’usage des pesticides, des conservateurs et de réduire le gaspillage alimentaire.
Face à l’émergence de la résistance aux antibiotiques, les microorganismes offrent de nouvelles molécules pour nous soigner.
Nous observerons la diversité macro et microscopique de ces microorganismes et nous expliquerons la démarche scientifique pour les étudier.
microorganismes nouvelles molécules
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