AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
Arômes, intensité, profondeur, terroirs lointains... Vivez la rencontre des vins et des chocolats du monde, avec cet atelier conçu pour et par les gourmets curieux de croiser deux univers culturels et gustatifs.Un atelier à la découverte de deux produits symboles de gourmandise, de raffinement et de partage : le vin et le chocolat.
Au fil de quatre accords vin/chocolat très différents, vous allez explorer les interactions des textures, des arômes, apprendre à déguster ces deux produits aux étonnantes similitudes. Intensité, rondeur, gourmandise, grand cru, terroir, fermentation, tanins : autant de termes communs aux mondes du vin et du chocolat.
En collaboration avec Hasnaâ Chocolats Grands Crus
AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
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Du 7 au 11 juillet 2027, Bordeaux Métropole et la Ville de Bordeaux accueilleront les plus grands...
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