Quel est l'impact de notre alimentation sur l'environnement ? avec Céline Gisselbretch

Peu de gens ont conscience à quel point l’alimentation est un des principaux leviers pour lutter contre le réchauffement climatique. Pourtant, les conséquences de celui-ci nous concernent tous et toutes ! Et à quoi bon être en bonne santé si notre planète s’éteint à petit feu ?
En effet, depuis 2016, plusieurs rapports révèlent l’impact négatif de nos systèmes de production, de commercialisation et de consommation des aliments. Les auteurs des rapports qui suivent sont unanimes : nous n’avons plus le choix et il est grand temps de révolutionner nos comportements, pour des raisons environnementales avant tout, mais aussi sanitaires et éthiques.
📍 Gratuit, sur inscription