Gaspi Délices #2 - CREPAQ

A l’occasion de la Journée Nationale de la Lutte contre le Gaspillage Alimentaire … Le CREPAQ organise, la veille, le Dimanche 15 Octobre un événement pour toute la famille ! Gaspi Délices fait son retour pour une 2ème édition et sous un nouveau format !

**Place Pierre Renaudel, de 11h à 17h, venez participer gratuitement à cette fête de l’anti-gaspi ! **

Programmation ci-dessous ;

• Hugo LEDERER, chef au Café du Théâtre, formé par Alain Ducasse, vous fera déguster ses préparations réalisées à base de produits glanés et vous donnera ses astuces anti-gaspi
• Jérémy MENET, diététicien-nutritionniste du Nutriscope partagera avec vous ses informations étonnantes sur les fanes et épluchures et vous donnera ses conseils pour une alimentation équilibrée
• Astrid RAGOT-JOUBERT d’Interbio vous parlera d’alimentation durable, biologique et de saison.
• Orlane de la Ruche qui dit Oui de la Halle des Douves vous donnera plein d’informations sur les circuits-court et les producteurs de la région.
• Avec également, la participation du Jardin des Noviciats !

Et surtout, venez tenter votre chance au concours de cuisine anti-gaspi en plein air ! Tout le monde peut participer… Seul ou à deux !

• Le thème ? Cuisiner sans gaspiller !
• Le trophée pour le gagnant ? Un cours de cuisine pour deux d’une valeur de 200€ !

Notre jury d’exception, composé d’Hugo LEDERER, de Madame KUZIEW, Maire de quartier de Bordeaux Sud et de Dominique NICOLAS, Président du CREPAQ; récompensera celui qui réussira à cuisiner un plat en 45 min, avec des légumes et le matériel mis à sa disposition, en faisant le moins de gaspillage possible !

Prêt à relever le défi ? Alors faites vite une demande d’inscription en cliquant sur le lien ci dessous ! https://docs.google.com/forms/d/1_PkvNJOO_aoqDbvzbDnWjg9dYTzZIErzLJYMsqA1GWY/edit

A très bientôt pour une après midi sous le signe de la bonne humeur !

Pour + d'infos, cliquez ici !