À la découverte des vins de Saint-Emilion

Nous vous invitons à une dégustation comparée de trois vins dévoilant les différentes expressions de ce vignoble de renommée mondiale.

AÀ l’occasion des 20 ans de l’inscription à la juridiction de Saint-Émilion au patrimoine mondial de l’Unesco, nous vous invitons à une dégustation comparée de trois vins dévoilant les différentes expressions de ce vignoble de renommée mondiale.

Comment la variété des sols de Saint-Émilion influe sur les styles et la complexité des vins ? Quelles sont les spécificités de ce terroir ?

Son vignoble se caractérise par une mosaïque de parcelles : ses appellations prestigieuses qui s’étendent sur 7 500 hectares regroupent des sols et des terroirs très différents sur les 8 communes de la juridiction de Saint-Emilion. Le territoire comprend également quatre appellations satellites au nord de Saint-Emilion telles que Montagne, Saint-Georges, Puisseguin et Lussac.

Découvrez comment le sol et plus particulièrement le sous-sol sur lequel la vigne est cultivée influent sur trois aspects du vin : ses arômes, sa couleur et ses propriétés gustatives ...

En partenariat avec : Le Conseil Interprofessionnel du Vin de Bordeaux

Dans le cadre de : Journées européennes du patrimoine