AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
AFVAC LE CONGRES 2027 - 4000 participants
Dans le cadre du salon Aquitec, dédié à l’orientation, organisé les 26, 27 et 28 février 2026 au Palais de l’Atlantique à Bordeaux, le Campus régional de l’alimentation sera présent avec un stand dédié aux métiers de l’hôtellerie et de l’alimentation.
À cette occasion, les lycées de l’Académie de Bordeaux disposant de sections hôtelières proposeront des démonstrations de cuisine, de service en salle et de sommellerie, animées par des professeurs et des élèves. Ces animations s’adressent en priorité aux futurs élèves et à leurs familles, désireux de découvrir concrètement ces filières de formation.
Le stand sera également porté en partenariat avec l’IFRIA, Institut des formations de l’industrie agroalimentaire, ainsi qu’avec l’Institut du Goût de Nouvelle-Aquitaine.
Pendant trois jours, Aquitec sera ainsi l’occasion de mettre en lumière la diversité des métiers de la restauration collective et de l’alimentation, et de valoriser les parcours de formation et les débouchés professionnels du secteur en Nouvelle-Aquitaine.
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