Atelier Alimentation au Moyen Âge

À travers des recettes tirées de livres médiévaux, le public découvrira les différents aliments, herbes et épices utilisés en cuisine au Moyen Âge et les différentes saveurs des plats que les gens pouvaient manger.
Les modes de cuisson sont également abordés pour la cuisson de la recette réalisée devant public.