[VIVO] Les escargots bio-indicateurs

La position privilégiée des escargots, à l’interface sol-plante-atmosphère, les rend particulièrement exposés aux contaminations de l’environnement. C’est pourquoi, dans des expérimentations se déroulant à la fois en laboratoire et in situ, les escargots aident les chercheurs à mieux évaluer les risques environnementaux.