Week-end grands vins de la Méditerranée

Jour 1, samedi 14 mars : Diner au Grand Hôtel Nord-Pinus
Le temps d’un soir, le Grand Hôtel Nord Pinus et La Chassagnette vous invitent à une rencontre rare avec les grands vignerons du bassin méditerranéen, guidée par Alexandre Pons, sommelier passionné et fondateur de Vins Hors-Normes, qui sélectionne avec précision les flacons capables de raconter leur terroir.
Partagez votre table avec un vigneron et laissez-vous guider par ses récits, son terroir, ses vins. Le menu Accord Mets & Vins en 6 temps, signé Antonio Altamura × Armand Arnal, s’accorde avec de vieux millésimes et des flacons rares, que l’on ouvre seulement lors d’un instant exceptionnel.

🍷 Seront présents : Domaine Danjou-Banessy, Domaine Léon Barral, Mare Nostrum et Domaine Comte Abbatucci.
💳 150€/personne, comprenant le menu et l’accord mets-vins
🤝 Réservation obligatoire. Nombre de places limitées.

Jour 2, dimanche 15 mars : Déjeuner à La Chassagnette
Le lendemain, dès 11h, découvrez les nouvelles cuvées de Vins Hors-Normes puis traversez le jardin où chaque allée raconte les prémices de la saison et inspire le chef.
Autour du feu, un menu champêtre signé Armand Arnal × Antonio Altamura vous attend. Les plats dialoguent avec les vins exceptionnels soigneusement choisis, pour un déjeuner en partage.

💳 120€/personne, comprenant le menu et l’accord mets-vins
🤝 Réservation obligatoire. Nombre de places limitées.

Week-end hors-norme
Prolongez l’expérience en réservant l’intégralité du week-end : dîner et nuit au Nord-Pinus, déjeuner à La Chassagnette et transport organisé entre les deux maisons.