Masterclass dégustation de vins naturels

Masterclass vins vivants inclusifs voués au partage d'expériences, orchestrés par Thomas Hilbert - ex sommelier du Chardon - et ouverts à tous.tes !
Ça se passe aux Collatéraux à Arles, différents thèmes qui se complètent, à choisir dans le calendrier.
Places limitées à 10 personnes par atelier, sur réservation uniquement.

Les Vins d'Ailleurs – jeudi 15 février
Un voyage dans des contrées aux cépages autochtones. Embarquons-nous dans la découverte de saveurs inconnues, sans frontière et pourtant si proches de nous. Un parcours ludique incluant une mise en contexte du développement géographique et historique du vin.
Le vin et ses saveurs : un langage universel.
Les Nouvelles Pépites - mercredi 6 mars
On ne sait plus où donner de la tête ! De nouveaux talents émergeants sur des terroirs fascinants visant à les mettre en valeur. Un focus sur le rôle de la biodiversité, les méthodes de viticulture et comment le changement de vie peut modifier le paysage de nos compagnes.
La nouvelle garde du vin nature !

L'abus d'alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération